Kookboek van de Achterhoek

12,50

Het Kookboek van de Achterhoek geeft een inkijkje in de culinaire geschiedenis van de streek en is een uniek cadeau voor liefhebbers van de Achterhoek.

Op voorraad

Artikelnummer: AP-KOOKBOEK-ACHTERHOEK Categorie: Tags: , , , , ,

Beschrijving

Dit Kookboek van de Achterhoek is een uniek cadeau voor liefhebbers van de regio. Van möpkes tot arftensoep, van braöderkes tot klooreerpel en van stoetepap tot poddik-in-de-tromme. De recepten zijn ingedeeld naar de dagindeling van de Achterhoeker: ontbijt, koffie zetten, middageten, pap, zon- en feestdagen. In het boekje wordt ook aandacht geschonken aan streekproducten als naegelholt, droge worst, mosterd en bier.

Het Kookboek van de Achterhoek geeft een inkijkje in de culinaire geschiedenis van deze indrukwekkende streek. Ideaal als geschenk om de ontvanger kennis te laten maken met de typische Achterhoekse culinaire gebruiken. Of om iemand via de recepten voor even terug te laten keren naar de keuken van vroeger. Voor de honderdduizenden die er regelmatig een vakantie doorbrengen, is het een blijvend souvenir. Voor de Achterhoekers zelf een dierbare herinnering aan vroeger. En natuurlijk behoort Het Kookboek van de Achterhoek bij elke Achterhoekse familie thuis in de boekenkast.

Dit boek is geschreven door Karen Groeneveld, telt 80 pagina’s en is de 5e druk (2016). De uitgeverij is Het Zwarte Schaap in Zutphen. Andere Achterhoekse boeken zijn hier te vinden.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kookboek van de Achterhoek” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…